Vinyes, vins i colors

Després de la verema, al final de l’estiu, les vinyes, que fins ara lluïen un color verd resplendent, s’acomiaden de la temporada tot pintant el paisatge primer d’un color grogós i després vermellós. De mica en mica aniran perdent la fulla, fins que quedaran adormides per passar l’hivern.

I de què depèn el color del vi? El color del vi està determinat, fonamentalment, per la varietat de raïm, però també hi influeixen la zona de conreu, el clima i el procés d’elaboració. Si voleu informació veraç sobre les vinyes i gaudir d’un bon moment, no dubteu a fer enoturisme, com els que ofereixen el celler Eudald Massana Noya, la Masia Torreblanca o el Celler Perelada.

Amb totes les precaucions

Anem de colònies ben preparats!

Comencen les vacances escolars: temps de les colònies!

Anar de colònies és, per a la majoria de joves adolescents, l'activitat més esperada de l'any. Però cal anar-hi ben preparats per prevenir qualsevol risc i saber actuar davant d'alguna emergència inesperada. Aquí teniu algunes recomanacions extretes de Curem-nos, la guia de primers auxilis per a infants i jovesde la infermera Cristina Lliró Morell, màster en Salut Pública i

Vinyes, vi i cava a Catalunya

Actualment, la vinya és un paisatge present arreu de Catalunya, com podem comprovar resseguint les denominacions d’origen del vi: Alella, Conca de Barberà, Costers del Segre, Empordà, Montsant, Penedès, Pla de Bages, Priorat, Tarragona i Terra Alta, a més de la DO Catalunya, superposada a les altres, i la DO Cava, que es concentra al Penedès.

Els diferents tipus de vins i caves s’expliquen per la localització de les vinyes respecte del mar i

Bona diada de Sant Jordi

Sant Jordi: llibres, roses i... espigues!

Sabem que Sant Jordi era un màrtir cristià del segle iv que, segons la llegenda, matà un drac per alliberar una princesa i, de la sang que es vessà, nasqué un roser. Però... per què la rosa sempre va acompanyada d’una espiga? L’espiga és d’ordi o de blat?

Com diu el refranyer: «Per Sant Jordi, espiga d’ordi, i per Sant Marc, espiga de blat»... Tant se val! Sigui quina sigui, el símbol de l’espiga té

S'acosta Sant Jordi: viu Barcelona, passeja-la, regala-la!

Tant si vius a Barcelona com si no, la diada de Sant Jordi, patró de Catalunya, convida a passejar pels carrers de la ciutat, plens de paradetes de llibres i roses. Però també pots viure la ciutat, observar-la, olorar-la, respirar-la, sentir-la...

Per copsar la seva història i entendre com s’ha configurat com a capital del país i com a motor de la societat, endinsa’t al cor de Barcelona, alça la mirada amunt, observa avall i als costats, i hi

Pàgina 1 de 13

Cerca

Arxiu